月別アーカイブ: 2016年8月

残暑厳しく、、、。

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祇園山本では、京都の暑い夏を乗りきっていただくために、お造りに、白身魚の洗いを、そして温物として、鱧と鱧の卵を使った、親子とじをご用意させていただきます。

ぜひ、御予約の上お越しくださいませ。

光陰箭如

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早いもので、去年の8月5日の開店から
1年が経ちました。

40年以上の人生で、この一年間が、一番
早かった様に思います。

初めての自分の店のカウンター越しの景色を見たときの気持ちの高ぶりを忘れぬよう、これからもよりよいお料理と空間をお客様にご提供できるよう頑張ります。

これからも、祇園山本をよろしくお願いいたします。

なお、8月は休まず営業しておりますので、皆様、御予約お待ち申し上げております。