春がやって来ました

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段々と日の差す時間が長くなり
少しずつ、春が近づいて参りました。

春野菜も顔を揃えだしました。

筍、原木椎茸、菜種、葉玉ねぎetc.

少し苦味のある山菜もボチボチ出てきてます。

色々な食材が出てくる春は料理する私どももウキウキする季節でございます。

ぜひ、春の食材と空気を
味わい、感じ、そして楽しみに

祇園山本へお越しくださいませ

皆さまのご予約、心よりお待ち申し上げます。